話說Yakup家就住在面向這瑪摩拉海的山丘上

這天早上換到它家不遠處的餐廳吃早餐

阿~一早就在這環境中早餐整個人都神清氣爽了起來4965a66d31999.gif

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Yakup再三強調這才是土耳其"正常的"早餐

是我昨天早餐後的腫臉癡呆的很明顯嗎?4965a6620da45.gif

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這天超超超幸福的啦~~~

Fatma要親自下廚耶!!!

下工後我們就去他們家等吃飯聊天

Yakup整個就有爸爸的fuㄚㄏㄏ

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春天小姐(她的名字Bahar,就是春天的意思耶~好妙) 看她年紀輕輕已經在Yakup公司服務好幾年嚕~

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上菜上菜

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Fatma好厲害, 弄這樣一桌還能在飯前陪我們聊天...因為都是冷食啦ㄏㄏ

吼吼吼好不容易看到的沙拉!!!我頭都快埋進去了!!!

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馬鈴薯薄荷沙拉

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燉豆子, 我愛豆子阿~~~

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唯二的熱食: 飯&香辣羊肉...那個羊肉超超超超入味又軟的

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茄子沙拉!!!這是我畢生第一次愛上不是泥狀的茄子煮法!!!酸酸甜甜的好好吃

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接下來這一道!!!!

歐賣尬~~~~

本以為偶這輩子就只能在電視上與她擦肩而過了....

 

  

......萬萬我沒想到!!!!

 

 

 

 

這道超超超搞剛的葡萄葉飯捲, 土耳其叫Yaprak Dolmasi竟然活生生出現在我眼前!!!

想當初在My Greek Kitchen看Tonia Buxton示範Dolmathes過程讓我整個沒耐心還去上廁所之類的

重點是去哪兒買處理過的葡萄葉阿我!!!1213928253.gif

我卯起來吃了10捲不止吧!!!(4965a64c4fb97.gif 也是整趟行程裡我唯一比Yakup晚放下餐具的一餐)

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枇杷!!!這裡竟然也有枇杷!!!

謀湊!!!而且還有不同品種喔~有比較酸的, 比較甜的, 今天吃的剛好是又酸又甜的

不過扣傷都好嚴重阿~應該是有機的吼~ (自以為很懂)

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大家邊吃邊聊天超開心的

左前方這位是Cigdem, Yukup的大女兒, 她有在學中文喔~

期待妳來台灣捏~

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坐在陽台看夕陽

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昨邊那棟據說是違章建築, 一直蓋到這麼高才發現也太扯了吧!!!(是說跟我們台丸有的拼)

整個擋住賞夕陽的視線阿!!!1213927929.jpg

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最後由未婚的Cigdem示範煮土耳其咖啡給我看

她說, 土耳其女生要在婚前學會煮這咖啡喔~

因為有個類似台灣訂婚還是說提親的儀式, 就是男方家人到女方家去

由準新娘煮出土耳其咖啡請男方喝

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我跟她說在台灣, 奉茶的茶不一定要準新娘自己泡, 而且還有紅包可以領耶!!!

哈哈哈嫁來台灣好了啦~

=============================我是插播分隔線=============================

最後

既然明天是端午節了, 就來提供也是葉子包飯的葡萄葉飯捲中文食譜來應應景好了

請注意!!!1213927939.jpg小朋友請不要把這往河裡丟喔~

好吃到河裡的殺人魚跳起來咬斷你的手,姊姊可不負責嘿~

好了,練玩肖話可以安心的來去睡了~

4965a48db9473.gifgood night~~

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